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妈咪的♥️私房秘制咸蛋黄肉粽

60片叶子,4斤糯米,糯米泡了一晚,每个粽子4勺糯米,包29个粽子,之前第一次做时,按方子来,有点咸,这次第二次做,方子里盐都换成了酱油,没放鸡精,咸淡刚刚好。汤锅水开后计时,中火煮一小时,小火50分钟,熟了。这次咸蛋黄不够用,其余没包蛋黄的,用两个生板栗仁代替。吃不完冻起来,能吃到过年了吧。。。。

2023-07-27

梦回潇湘ooO

请问,您第一次做时,是肉觉得咸还是糯米咸?我口味清淡一些,想借鉴一下您的❤️

2023-10-24