下饭神菜 酱爆茄子

改良版：两根长茄子蒸熟，撕成条。油热爆蒜，出香味后加入豆瓣酱一勺爆香，再加入茄条翻炒，稍微加一点水煮一下，最后加入青辣椒翻炒一下，整个过程不用加盐。米饭杀手，好吃😋，又少油

2023-07-28