早餐•2023年8月3日

生菜牛肉拌饭/生菜牛肉土豆

100g牛肉，2瓣蒜，一点小葱、香菜，100g蒸土豆/米饭，1勺拌饭海苔，生菜，适量蒜粉、黑胡椒粉
（土豆去皮切厚片中火蒸15分钟）

1.牛肉切片，1小勺生抽、蚝油、淀粉，1勺酒，腌30分钟
2.料汁：1小勺香油，烧热浇蒜末葱末，加1勺生抽、蚝油，1小勺代糖，拌匀
3.锅里1小勺油，中火炒至牛肉变色，盛出。煎一个溏心蛋
4.料汁、牛肉、土豆/米饭，煎蛋，拌饭海苔，适量生菜（适量就是吃起来不咸）组装拌匀

#早餐•2023年8月3日#

2023-08-03