猪肉炖粉条

很好吃，谢谢方子
新手第一次烧有以下几个问题1.白菜炒至脱水很难掌握，肉和菜叶总感觉快焦了菜根还是汁水充沛，不知道是不是因为火太大了还是如何。2.想要带汤应该先加水炖煮一会儿，再快出锅前加入粉丝，否则一直加谁，粉丝吸水，越泡越大也不见汤汁

2023-08-04