自制乌冬面（基础版）

看了评论后调整了一下面粉：糯米粉：淀粉比例，记录一下大概是4:1:1，口感有一定韧性，没有木薯粉用小麦淀粉代替，好像没有太大影响。下次再试试增加后俩者，口感应该会更软糯。

2023-08-10