比KFC还好吃的香酥脆皮炸鸡腿‼️

#晚餐•2023年8月11日#
没有炸鸡裹粉和香料，就学着放了点生抽花椒料酒腌了七八个小时，但感觉味道还是偏淡。
这个油炸锅很好，有油温器，油烧到170度后下鸡腿最小火炸8分钟捞出，没有糊没有黑而且里面没有血。这个炸法可以学，但是下次腌制的佐料还要再看看其他方子。

2023-08-11