Alma食记 做过 下午茶•2023年8月13日 今天试试糯米粉做麻薯~糯米粉100g ,糖、奶粉、食用油、黑芝麻各10g,鸡蛋1个,水30g视情况分次下,170°烤25分钟。表皮比较干,没有麻薯预拌粉做出来的韧劲,感觉没有预拌粉的情况下还是可以用糯米粉代替的,有空心的效果📝#下午茶•2023年8月13日# 2023-08-13