烤箱版油炸花生米

买回来的花生米洗净后开白锅炒干水份，然后拌生油，装上烤盘后再拌盐粉，无需预热180°C10分钟，直至在烤箱里晾凉，真的很松脆的，我这次油拌得比较多，真的是炸花生米的感觉。半斤花生米刚好铺满一烤盘。这个方法是向已交作业的小伙伴偷师的，谢谢友友的分享。

2023-08-17