芋泥麻薯肉松欧包🥖🥖

孩子送来蒸好芋头，半软半硬。放料理机打成泥，软的不成型，又放不粘锅炒至成型。  
剥了四个咸鴨蛋黄，炒好太稀，傻平乎加油茶搅拌，后来才知道放冷冻室。总之面软的用刮刀辅助整成型，总算松了一口气。

原方所有材料乘0.7。感谢分享！

2023-08-18