2023年08月18日

第二次大肉包子出锅啦。太好次了。
500克面粉，5克盐，5克酵母，10克糖，10克猪油，250克水。一半一次发酵，8个；一半二次发酵，7个。一共15个。分两锅蒸上汽15分钟，关火焖5分钟出锅✌️

2023-08-18