❗❗这才是真正的抹茶酥（如何做出漂亮规则的螺旋纹）

好的蛋黄是蛋黄酥的灵魂，百分百先磕咸鸭蛋，每个都是我精挑细选，论一个蛋黄酥的基本修养：蛋黄沙沙，咸香出油。不是那种咸咸的有硬心的。不是包了一个蛋黄就叫蛋黄酥呢#宵夜•2023年8月22日#

2023-08-22