2023年08月23日

1.鸡翅正反面各划两刀
2.料酒，生抽，蒜末、姜片，生粉半勺 腌制20分钟
3.生姜切6片、大蒜切末、葱切成丝、辣椒半
个切丝备用
4.热锅冷油，油热后加入葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，倒入腌制好的鸡翅，煎一会儿.
5.加入热水沒过鸡翅，
6.倒入之前准备好的，半勺生抽、半勺老抽、一勾蚝油、2颗冰糖 加入一根完整的打成结的小葱 热水煮开后关成小火煮15分钟.

2023-08-23