下午茶•2023年8月23日

玛格丽特小饼干

黄油170
熟蛋黄5个（中等偏小）
糖粉60克
盐2克
玉米淀粉170克
高筋面粉90克+玉米淀粉30克（没有低筋面粉凑的）
可可粉40克
切碎巧克力15克
黄油加糖粉后打发，加入熟蛋黄，加入全部面粉。
165度20分钟#下午茶•2023年8月23日#

2023-08-23