2023年08月24日

2023/08/24
今天幫八月份閨蜜慶生，我做了這款台灣同胞很愛的～～布丁芋泥蛋糕，在大陸買不到，總覺得在這兒能吃到它倍感幸福。

昨晚趕工製作時，女兒知道我在做蛋糕問了句～有沒有邊角料可以吃😆。哈哈，這就是我為何要捨六吋做八吋蛋糕的動力啦💪

獻上沁妹妹精心挑選的花束～～

祝福我的好友们生日快乐、身体健康、天天开心🥳🌷🎂
*紀錄如下：
1.芋泥500克/糖50克/奶油10～20克/鮮奶些許
2.內餡芋泥400克偏厚，下次試300克，剩下的可以做邊或裱花（需打細）
3烫面戚风上下火140度/50分钟，再加下火150度/10分钟～漂亮
4.鲜奶油500+芋泥，另外150打鲜奶油

2023-08-24