鸡饭+三种蘸料&红油鸡

老师最靠谱！
我加了香茅和斑斓叶，鸡米饭的味道很地道也不会太油，也很够味。白斩鸡切工有待改进，也得去买到走地鸡试试。蘸料都很好。跟着老师学习可以一次成功！配菜是嫩芥蓝用鸡汤焯熟，淋上蚝油酱汁和炸红葱。白斩鸡下面铺一层黄瓜片，才淋上豉油汁，蘸上酱汁的黄瓜片很好吃。我的摆盘和配菜是新加坡很典型的做法。#海南鸡饭# #晚餐•2023年8月26日#

2023-08-26