秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

做饭小白总结一下教训：
1.盐放多了，按我家的口味可以不放盐，因为生抽老抽蚝油就很咸了。按我的水平应该最后放盐，我把握不好。
2.建议题主把“拌好的芝麻酱”改明确一点，我以为直接加瓶子里的芝麻酱就行了，加完才发现是要拌水以后的。所以我最终成品吃起来更像火锅蘸料，不过也挺好吃的。
3.没找见🧄和辣椒粉，🧄干脆没放，辣椒粉拿老干妈牛肉酱代替了。这样做也很好吃，反正辣椒酱只要不是放久了已经氧化变味的都可以。

2023-08-28