纯玉米面窝窝头(烫面.不发酵)

100g玉米面兑85g开水，只有开水和玉米面，别的啥都好没加。做了一斤面，一次成功。口感是偏扎实的，毕竟没加面粉没发酵。方子真的是很好上手，只要有厨房秤控好水量都不用担心翻车。

2023-08-28