下饭家常菜“盐煎肉” 比回锅肉还好吃 做法简单很下饭

下饭神器，加了些土豆片儿，做成了青椒土豆盐煎肉。青椒先在干锅里煸出一点虎皮盛出来备用。朴朴买的带皮五花肉，有点煎过头了，皮有一点费牙口，难怪看到说盐煎肉不能带皮呢。家里没豆瓣了，用的自贡天车香辣酱，加了点豆豉，怕咸没再放生抽和盐，出锅感觉稍微差一点味。

2023-08-29