举个栗子｜超可爱的mini 栗子碱水面包

按方子来的，第一次做，还挺满意。第二盘有点失误，有点急，开始预热时就放进去了，结果烤糊了。以后不用烤盘烤了，不可以只垫一层油纸，油纸几乎烧焦了，烤盘快废了。不能在预热时放进去，要预热好再烤。烤糊的碱水包挺苦。

2023-08-30