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丝瓜炒牛肉，鲜嫩十足！

秋天多吃丝瓜，应季菜好吃又营养！
丝瓜炒牛肉，岂止嫩呀！鲜香嫩滑，真的不错！
❗️【所需食材】
丝瓜、牛肉、葱蒜、胡萝卜、香菜
‼️【烹饪步骤】
1⃣️牛肉和丝瓜都切片。油热炒香葱蒜末，再放入牛肉片快炒，炒变色盛出。
2⃣️用底油炒胡萝卜，再放入丝瓜片翻炒，放入1小勺盐+1勺生抽+1小勺鸡精，翻炒至丝瓜变软。
3⃣️倒回牛肉翻炒，出锅前放香菜。

2023-09-01