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辣炒豆腐泡，软糯好下饭！

🉑软软的豆腐泡口感真的棒呀！好吃有营养，老少皆宜！
😋不吃辣可以把郫县豆瓣替换成黄豆酱哦！
❗️【所需食材】
油豆腐泡、香菜、葱、小米辣
‼️【烹饪步骤】
1⃣️油热放蒜片和小米辣炒香，加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺郫县豆瓣酱+1小勺糖+半碗水淀粉，翻拌均匀。
2⃣️倒入豆腐泡（怕有豆腥味可以先焯水），炖煮3分钟，临出锅放香菜即可。

2023-09-01