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菜花炒肉，简单美味！

🥳菜花这样炒真的很好吃，脆爽入味，低卡不怕胖！
😊做法简单，15分钟完成！
❗️【所需食材】
菜花、尖椒、猪肉、干辣椒、葱
‼️【烹饪步骤】
1⃣️猪肉切片，加适量料酒+生抽+老抽+盐+玉米淀粉抓匀腌10分钟。尖椒切圈，菜花摘成小朵在盐水中浸泡10分钟再洗干净，控干水分。
2⃣️油热放入葱花干辣椒爆香，再倒入肉片翻炒断生，再放尖椒翻炒均匀后倒入菜花。
3⃣️加入1小勺盐+1勺生抽+1小勺鸡精，大火翻炒均匀出锅。

2023-09-01