早餐•2023年9月3日

豆蔻卷cardamom bun
记录配方（8个重口版）
Dough
高粉 418g
牛奶 200g
白砂糖 76g
绿豆蔻粉 9g
鲜酵母20g
Filling
软化黄油 114g
白砂糖 60g
赤砂糖 40g
盐 1g
绿豆蔻粉 15g
#早餐•2023年9月3日#

2023-09-03