2023年09月03日

预拌粉麻薯
鸡蛋80g
牛奶80g（30-40度）
预拌粉250g
奶粉10g
盐2g
植物油50g
揉光滑且有些弹性后，加入10g黑芝麻，混合均匀，25g一个面团，风炉实测155度30分钟
抹茶味去掉奶粉及黑芝麻，换成5g抹茶粉。可可味味去掉奶粉及黑芝麻，换成8g可可粉。芝士味去掉奶粉及黑芝麻，换成10g芝士粉。

2023-09-03