饭怕鱼｜青椒焖鱼头&招牌跳水鱼

按照老师的方法加了点分量，鱼头✘1.5倍做的，差不多1150克，相应的蒜籽，老姜，也是1.5倍，没有新鲜紫苏，抓了一把干紫苏，葱随意，猪油只用了60克，调味料和水按原方没变
我和老公两个人一餐全干掉了😂
他说太过瘾了，好久没吃到这么好吃的水煮鱼！以至于吃完了才想起来忘记拍照了😂
谢谢黎老师带来的好课👏👏👏

2023-09-04