超好吃的牛肋条

太好吃了，连最后一点汤汁都舍不得倒掉，大半夜拿来拌饭。牛肉先泡过血水之后焯一下，放了一大罐西红柿罐头，炖完汤汁浓浓的西红柿味，炖的时候没加料酒，放了山楂，糖色多一些，酸甜的才好吃。高压锅炖完，出来放土豆和胡萝卜，一边收汁一边躲土豆，汤汁收到浓稠就好了。

2023-09-10