早餐•2023年9月11日

#早餐•2023年9月11日#   蒸饺➕黑芝麻糊

熟黑芝麻：120g
糯米：70g
水：500g+200g
冰糖：适量

1.糯米泡一晚上，把沥水后的糯米和熟黑芝麻放入破壁机，加500g水打2分钟，把渣过滤出来。（尽量过滤干净点，多用勺子压一压）

2.过滤出来的芝麻渣加入剩余的200g水，继续破壁机打1分钟，再次过滤出来的渣渣就不用了。
3.滤出来的黑芝麻浆水加适量冰糖，小火边煮边搅拌，很快就会成糊状，煮到锅里冒小泡泡就行了。 #养生养生#

2023-09-11