看似复杂却超级省时的日式盐面包

减半做的，揉面还是不擅长，新机器有待磨合，要么就是这个配方实在很难出筋。还好发酵和烘烤过程顺利，小胖子看着好治愈。果然盐面包想要分层清楚就应该在卷起前抹油呀。and烘烤前直接泼水制造蒸汽。

2023-09-16