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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)

偷懒买的馅,甜了点。一半的料,用了一个鸡蛋,这个配方皮很酥。ACA烤箱160上下火,13分钟的时候底部就深色了,下火调到140,最后120,表面一直没有起色,最后5分钟180℃上火。不知道要不要等几天回油

2023-09-18