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烘培小师傅做过

黑糖黄金双色月饼，很香

再来。现在的面粉做出来有点像死面，没有酥的感觉，是不是筋性太大，并没有特别的揉面团....

2023-09-22

烘培小师傅

贝壳月饼侧面就能看出来有点死面感觉，为什么？哪位大师傅教一下😀

2023-09-22