偶尔想学菜的小文子 做过 糯叽叽王者“炒糍粑” #糍粑炒肉#我是先把用盐和粉码好的肉丝,先过油加花椒炒制好,盛出来,再加入辣椒,豆瓣,蒜瓣,糍粑,本来我很费力的切了好久,结果一下油锅,热气一起来,一会儿,所有糍粑全就黏一起了,然后我把肉丝放进去,加了一点酱油,越炒越紧密,然后我还倒了一点红薯淀粉水下去,外表皮焦脆,外焦里嫩 2023-09-22