2023年09月23日

某东自营的牛腱，才27rmb一斤，比猪肉还划算。冷藏彻底解冻，拿出来泡血水1小时，酱油泡2小时，小火卤2小时，裹保鲜膜冷藏一夜，切开就是这么完美。下次卤一个半小时就好了。

2023-09-23