法式乳酪月饼

好吃👍🏻，第一次做，有2个心得写出来给后面的同学借鉴一下，月饼皮我是按压以后铲不起来，马上灵机一动按压的时候下面撒一层薄粉就解决了，还有最后画图案的时候，牙签划痕不能太深，只能轻轻的划过，深了烘烤时会膨胀裂开影响美观，哈哈，谢谢老师。

2023-09-24