香煎土豆丝饼（超简单）

#早餐•2023年9月24日#

9.22 9.24两次早餐

马铃薯面粉海盐白胡椒，就是煎炸这个不太好

第一次马铃薯🥔个小，只用了35克面粉，拌匀马上下锅，超级好，口感超像麦当劳的薯饼

今天做的马铃薯96克放入50克面粉拌匀静置了一些时间，有点出筋、还不如第一次做的好吃—马铃薯比例一定要比小麦粉高很多才行……35-40克最多

2023-09-24