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城市风味环游记

金黄酥脆的表皮下,是鲜嫩多汁的鸡肉,咸香回溢,层次分明,让人回味,不论当零食小吃还是下酒菜都非常不错。有兴趣的朋友赶快动起手来试试吧。
用料:
主料:去皮无骨鸡胸肉500克
腌料:奥尔良烤翅粉10克, 鸡粉5克,沙姜粉4克,花生油 20克, 蒸鱼酱油20克, 蠔油15克,料酒15克,生粉15克,姜丝30克,蒜头40克,柠檬汁5克。
粘料:玉米淀粉适量,黄面包糠适量,全蛋液2个。

2023-09-26