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LISA思 做过

超酥软奶味十足 奶酥月饼

1、家里面没奶粉所以没放
2、面皮不能稀了,不然刷蛋液会糊了模型
3、烤箱海氏上管200下管170第一次8分钟底部有点焦,刷完蛋液烤5分钟就裂了,第二次加了可可粉没刷蛋液上管200下管150直接搞了10分钟嫩了点,第三次13分钟刚刚好,第四次15分钟裂了。
4、总的来说方子很不错,刚烤出来像曲奇外皮酥酥的,第二天回油就软软糯糯的好吃😋

2023-09-26