超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

北鼎7系，预热185°，155°烘烤50分钟，轻微凹陷有布丁层，侧面和底部感觉上色有点深，没有凹底(总算不凹底了，之前怀疑的烤的不够，倒扣的时候掉下来了)

没有凹底就是一个大进步，下次继续努力

2023-09-27