4赞
rainguo 做过

下午茶•2023年9月27日

#下午茶•2023年9月27日# 又逢中秋,月饼季打卡[微笑]
打小就不喜欢甜食,小时候几乎尝也不尝一口,总觉得月饼过于甜腻,只是那首“八月十五月儿圆呀,爷爷为我打月饼”的儿歌记忆犹新。虽然那时候没有做过月饼,但是也曾经无数次地脑补一家人一起制作月饼的幸福画面,想想就很暖心。后来长大了,偶尔浅尝一口,感受一下中秋的氛围,也谈不上喜欢。直至大前年中秋,尝试着亲手做了一次月饼,突然觉得月饼也可以很美味(虽然每次也只吃四分之一块),的确很香很好吃,也不像从前那么拒绝了。再后来每年中秋都坚持用心挑选食材,动手制作月饼,今年已经是第四个年头了。圆圆的饼皮,丰富的馅料,精致的模具,诱人的色泽,看着就很喜庆。平安做皮,祝愿当馅,包裹满满的祝福,分享快乐。月圆人圆,月饼是对中秋最完美的诠释,于我而言,月饼什么味道不重要,重要的是制作的过程和美好的祝愿。这也许就是我的月饼情结吧。忙活了一天,累并快乐着。

2023-09-27