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有手就能做~超火🔥『冰乳酪抹茶司康』

终于打卡了!做了两倍的方子,抹茶蔓越莓+巧克力可可豆,奶油奶酪200克+30克糖,忘记加奶粉了,但是也很好吃,配料各加了30克。

材料直接上料理机,沙化,不用搓。
饼皮分为30克一个,內馅大概是17-18克一个,我是挤出来一坨坨,稍微冷藏一下,压一压,接近圆形,然后放冷冻,这样包的时候更好包。
第一次做,我包的有点太高了,好像扁一点会好看些。
烤箱180度预热,中下层175度20分钟。#下午茶•2023年9月28日#

2023-09-28