2023年10月01日

菜谱：
1.鸡肉加入一茶匙盐和半茶匙糖，一勺生抽，一勺料酒，两勺蚝油，些许生粉、白胡椒粉、芝麻油腌制15分钟
2.花螺盐水浸泡30分钟，姜葱料酒水沸后放入焯水1分钟即可
3.葱姜蒜爆炒出香味，鸡皮向下放入锅中，中大火煎至两面金黄，加入一勺柱候酱，一勺蚝油和少许糖翻炒均匀，加热水盖

2023-10-01