情人节酸奶慕斯蛋糕～生日蛋糕～纪念日蛋糕

做的10寸的，用了一升的淡奶油放了120克砂糖打发，淡奶油不能打发太久，打太久了奶油就粗糙了，涂抹表面就不光滑了。
每一层淡奶油不要放太多，因为铺上水果后还要再涂抹一层盖住水果，别到最后涂抹外圈时导致淡奶油不够了。

2023-10-03