午餐•2023年10月4日

🥪奶油蘑菇芝士拼滑蛋火腿三明治

奶油蘑菇：
蘑菇切片、蒜泥、洋葱丝、火腿丁、黄油/橄榄油将所有材料炒软，加入适量淡奶油和牛奶，加盐、黑胡椒、帕玛森奶酪，浓稠后加欧芹碎收汁关火。

滑蛋：
鸡蛋、牛奶、少许盐，锅内喷油，滑至半熟，撒黑胡椒。

火腿片：
两面煎至略焦黄。

吐司加热：
吐司放锅里小火加热，放上芝士片，盖锅盖融化芝士。

三明治组装：
吐司➕芝士➕奶油蘑菇火腿➕吐司➕美式炒蛋➕火腿片➕球生菜碎（➕芥末酸黄瓜酱）➕吐司

#午餐•2023年10月4日#

2023-10-04