沛小茶 此次芝士蛋糕小经验1.没必要减糖2.进烤箱前不要用力振,否则密度不均3.自然放凉后再放入冰箱冷藏,否则皱缩太厉害4.矮一点合适 太高不好咬,所以6寸模具的话不要加量,原方克数刚好 2023-10-06
此次芝士蛋糕小经验
1.没必要减糖
2.进烤箱前不要用力振,否则密度不均
3.自然放凉后再放入冰箱冷藏,否则皱缩太厉害
4.矮一点合适 太高不好咬,所以6寸模具的话不要加量,原方克数刚好
2023-10-06
对的,这个配方很好,不需要改动
2023-11-15