简单易上手的茄子饼

茄子饼🍆
原来茄子也能做成饼吃！第一次尝试～还加了香菜，最后抹点剁椒酱（太咸了）和老干妈（还是这个好），淋一丢丢醋也美滋滋😋
茄子先煮软很关键，面糊也得稀，这样做出来的饼口感更软糯。卖相一般但很香😂
#饼饼一锅摊# #国外版厨房实验#
午餐·2023年10月6日

2023-10-06