家庭版胡椒虾，惹味又香口

砂锅下油小火爆香整粒蒜头，煎至微金黄，下切半的红葱头一起爆香，铺好处理好开好背的虾，淋入生抽，蚝油，放入炒好擀碎的白胡椒，再加些许白胡椒粉，盖上盖子淋入一圈广东米酒，中火焗五分钟，如果虾不大3分钟即可

2023-10-08