下午茶•2023年10月10日

#下午茶•2023年10月10日# 第一次做榴莲饼皮月饼。记录一下：（饼皮：糯米粉50克、粘米粉40克、澄粉20克、糖10克、玉米油30克、牛奶185克）搅拌均匀，水烧开大火蒸25分钟，蒸好的饼皮稍冷却揉均匀2 5克一份，包上榴莲肉用模具压出图案，哈哈，好看。速冻拿出就是冰淇淋口感，回温就是爆浆口感，软软糯糯挺好吃😋

2023-10-10