半烫面的口袋饼｜装啥都好吃

180g面粉，140g水，做了四个饼，夹的土豆丝鸡肉生菜，一次成功。要点1面要软2火不要小，中火3一面定型后，翻面，用锅铲轻轻压边缘，让热空气慢慢充气，饼很快就能鼓起来

2023-10-17