杂粮粘豆包｜低糖无油版

超级好吃，糯糯的，甜度适中，老师讲解即步步到位、又简洁明了，跟着老师的步骤操作，成功率很高。
我用的市场买的饺子皮，馅料搓成50克一个，皮10克一片、8厘米直径，我擀薄至11厘米，差不多够包。
因为家里只有一个蒸锅，耗时较长；比较费体力的操作项目从难到易是：搓馅料成团（的确要手上抹油，不然粘不住，尤其是玉米粒和腰豆特别会掉）；擀薄皮包馅；剪红枣。其他都很简单不花力气。
一次多做点，冷冻起来慢慢吃，可以当早餐。#早餐•2023年10月23日#

2023-10-23