鸡肉卷

两块零七元买了把豇豆（长豆角），正是应季。分成两餐，一份切断与土豆同烧，配馒头单独成菜也可盖在米饭上做浇头；剩下这些过水切小节，控干拌精粉做了粉蒸，拌香油蒜泥或自调料汁，即是主食也是份菜。鸡胸肉打成泥配蔬菜调和成馅，千张垫底卷成肉卷，上锅蒸熟即可，倒是给一块普普通通鸡胸肉添了趣味。裹腹之欲带给的满足看似基础，“味”则万千🙏 。#鸡肉卷# #豇豆#

2023-10-25