我的面包笔记（含汤种面团做法）

👻万圣节木乃伊小面包🎃
A面团分成8个，60克/个
头20克➕手5克➕身体35克
表面雪芙皮材料：
无盐黄油25克
牛奶25克
低筋面粉15克
杏仁粉10克
糖粉18克
新炉烘烤温度和时间：
375F预热，中层365F烤10分钟，烤盘掉头继续烤5分钟后出炉。
#万圣节# #巧克力面包#

2023-10-25